Elephant Crusta
Recipe:
50ml Elephant Gin
2x barspoons Pierre Ferrand Dry Curacao
2x barspoons Edmond Briottet Liqueur de Violette
15ml fresh lemon juice
3x barspoons homemade apple syrup
1x orange peel
1x homemade vanilla sugar
Making of:
Method: Create a wide vanilla sugar rim to the pre-cooled glass. Shake all ingredients with lots of ice for 15-20secs. Add ice-cubes to glass. Double-strain into prepped glass.
Glass: favourite crusta glass
Garnish: orange peel
Elephant Crusta by Timo Schlimm, Die Bank, Hamburg, Germany.

500 ml Flasche Elephant London Dry Gin (45% Vol.).
Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland vereinen. Diese Komposition verleiht dem Elephant London Dry Gin ein komplexes und auffällig mildes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen.
Das Etikett ziert eine alte illustrierte Karte der Südküste Afrikas. Jedes Etikett ist handbeschriftet und enthält eine Flaschennummer sowie den Namen eines besonderen Elefanten.
15 % des Gewinns jeder Flasche gehen an Afrikanische Elefantenschutzprojekte.













