Honey-Mirabelle Fizz
Recipe:
50ml Elephant Gin
30ml fresh lemon juice
25ml honey water (1 part honey : 1 part water)
50ml mirabelle plum puree
3 dashes plum bitters
1 egg white
30ml sodawater
Making of:
Method: Dry shake, shake with ice, double. Strain, mix in soda water and spray with plum bitters.
Glass: classic fizz glass.
Created by: Christian Gentemann
500 ml Flasche Elephant London Dry Gin (45% Vol.).
Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland vereinen. Diese Komposition verleiht dem Elephant London Dry Gin ein komplexes und auffällig mildes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen.
Das Etikett ziert eine alte illustrierte Karte der Südküste Afrikas. Jedes Etikett ist handbeschriftet und enthält eine Flaschennummer sowie den Namen eines besonderen Elefanten.
15 % des Gewinns jeder Flasche gehen an Afrikanische Elefantenschutzprojekte.
