Orange Blossom
Recipe:
35ml Elephant Gin
4-5 drops orange blossom water
1 egg white
Soda water for topping up
Making of:
Put all ingredients with 4 ice cubes in shaker. Shake hard in a metal shaker for 30 secs. Pour all ingredients into a chilled high ball glass. Top up slowly with soda water. Let egg white settle until it stands firm over the rim like a souffle.
Created by: Brian Silva of Balthazar Restaurant, London

500 ml Flasche Elephant London Dry Gin (45% Vol.).
Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland vereinen. Diese Komposition verleiht dem Elephant London Dry Gin ein komplexes und auffällig mildes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen.
Das Etikett ziert eine alte illustrierte Karte der Südküste Afrikas. Jedes Etikett ist handbeschriftet und enthält eine Flaschennummer sowie den Namen eines besonderen Elefanten.
15 % des Gewinns jeder Flasche gehen an Afrikanische Elefantenschutzprojekte.













